Уважаемые клиенты !

Для улучшения качества обслуживания мы модернизировали наш сайт.
Посмотрите фотографии пицц, которые вы хототе заказать.
Вы можете выиграть различные призы в разделе призовая игра "швырни бутылку".
Подарить оригинальный сюрприз - "Букет Цветов" для любимого человека.
Посмотреть новости не только не сайте, но и в всем мире.
Найти нужный номер телефона организации или адрес дома телефоны и адреса.
Воспользоваться услугами наших партнеров.
Пока вы ждете ваш заказ, можете провести время, посмотрев раздел видео или фото.
На досуге посмотрите пословицы, афоризмы, поговорки это полезно...
О "Дон Гурман" Люди говорят Люди говорят ...
О "Дон Гурман" Люди пишут Люди пишут ...

	"Дон Гурман" История развития

ДОН ГУРМАН

Гурма́н (фр. gourmand) — ценитель и любитель тонких изысканных блюд или знаток напитков, в том числе и вин — энофил.

Часто слово «гурман» используется и в названиях многих блюд, магазинов и ресторанов, чтобы преподать это название, как символизирующее изысканность блюд.

Несмотря на то, что слово французского происхождения, во Франции созвучное слову в русском языке — гурман — означает прежде всего любителя обильно и вкусно поесть, а другое слово звучащее, как гурмэ — это знаток разбирающийся в тонкостях изысканной пищи.

Распространение пиццы в мире

 Изобретение пиццы традиционно приписывают древнеримскому полководцу и гурману Лукуллу, хотя за много веков до него пиццы готовили древние греки. Лукулл сделал пиццы популярными во всей Римской империи, а в ХХ веке, особенно после 2-й Мировой войны, пиццы начали свое победное шествие по всей планете.

Пицца распространилась главным образом в США и Европе, где появились развитые сети пиццерий, большинство из которых предлагают бесплатную доставку пиццы по адресу заказчика.

Японский вариант пиццы («окономияки») представляет собой жареную лепёшку с морепродуктами и овощами, хорошо смазанную специальным соусом и посыпанную сверху сушёной стружкой тунца. При подаче такая пицца делится плоской лопаточкой «котэ».

Пицца в культуре

Пицца, как одно из интернациональных и всемирно известных блюд, нередко упоминается в современной культуре. Так, пицца — любимая еда Черепашек-ниндзя (героев популярных комиксов и мультсериала), персонажей аниме Code Geass и др.

Пицца в РОССИИ

Одной из лучших пиццерий в России является "Дон Гурман".
Пицца готовится на стандартном тесте диаметрами 35см и 45см на любой вкус:

• "Маргарита" - для ценителей вкусовых качеств изумительного теста,
• "Грибная" - если вы любите грибы,
• "Вегетарианская" - для вегетарианцев,
• "Суприм" - кто любит пиццу с колбасой,
• "Мясной пир" - со свининой и говядиной,
• "Мексиканская" - для любителей острого,
• "Креветка" или "Маринара" - для любителей морепродуктов,
• "Сальмоне" - для любителей рыбы,
• "Юным Гурманам" - пицца детсткая, картофель фри, сладости, сок и игрушка в подарок,
• "Дон Гурман" - для истинных Гурманов:

• А так же пироги, хачапури, десерт, мороженое и многое другое.
• Вы всегда можете выиграть приз и получить его при заказе.

Пицца состоит из вкусного теста и различных начинок:

• Томатный соус —  приправленный специями.
• Сыр, обычно моцарелла, а также проволоне, чеддер, пармезан, и другие сыры.
• Фрукты и овощи: чеснок, баклажаны, оливки, маслины,  лук, шпинат, помидоры, красный перец, зеленый перец чили, ананас и другие.
• Грибы шампиньоны.
• Мясные продукты: колбасы салями, пепперони, охотничьи колбаски,  ветчина, бекон, говядина, а также мясо курицы.
• Морепродукты: анчоусы, тунец, сёмга, форель, креветки, осьминоги, кальмары, мидии.
• Травы и специи: базилик, орегано, черный перец, перец чили.
• Пиццу перед употреблением разрезают специальным ножом на 4, 8 и т. д. кусочков и едят руками.
• Пицца достовляется в специальных коробках, который сохранить температуру, вкус, насыщенность, качество и внешний вид.

Одним из примуществ вкусной пиццы "Дон Гурман" является то, что он не меняет свои вкусовые качества при повторном нагревании!

Пицца в США

В связи с широким влиянием итальянских и греческих иммигрантов на американскую культуру, в США пицца получила очень широкое распростронение.

Имеется достаточно большое количество региональных видов пиццы, имеющих лишь отдаленное сходство с итальянским оригиналом. Толщина коржа зависит от предпочтений потребителя, одинаково популярны пицца на толстом и тонком тесте. Зачастую при создании новых видов пиццы используются такие чисто американские продукты, как курица барбекю или бекон.

Пицца в Австралии

 Пицца популярна в Австралии, где имеется заметная доля жителей итальянского происхождения. Используются как традиционные итальянские сорта пиццы, так и австралийская пицца (australiana), имеющая в своей основе обыкновенный корж, соус, моцареллу и заправленную беконом и яйцом (традиционный австралийский завтрак). Так же в такой пицце могут использоваться креветки. В 1980-х австралийские пиццерии начали предлагать гурманские пиццы (gourmet pizzas), с премиум топпингом, таким как лосось, бочончини (bocconcini), тигровые креветки, а также с такими нетрадиционными ингредиентами, как мясо кенгуру, эму и крокодила. Также популярна пицца на открытом огне, которая готовится на впечатляюще выглядящей керамической печи, обогреваемой дровами.

Пицца в Бразилии

В Бразилии пицца, пришедшая вместе с итальянскими иммигрантами очень популярна. В одном только Сан-Паулу расположены более 6000 заведений, предлагающих пиццу, и потребление пиццы составляет, по некоторым оценкам, 1,4 миллиона штук в день. Здесь в начале XX века была приготовлена первая бразильская пицца. До 1950-х годов пицца была популярна только в итальянской общине. Позже пицца становилась все более популярна среди остального населения. Традиционные пиццерии до сих пор находятся в итальянских кварталах, таких как Bexiga / Bela Vista. Как правило, используются рецепты, характерные для неаполитанской пиццы.

Пицца в Индии

Пиццерии — активно развивающийся сегмент быстрого питания в индийских городах. С приходом таких сетей быстрого питания, как Pizza Hut, Domino’s, Smoking Joe’s и др., пицца пришла в крупные города Индии и стала чрезвычайно популярной, особенно среди молодежи.

Изготовители пиццы также используют традиционные в Индии ингредиенты, такие как цыплёнок тандури (Tandoori Chicken) и добавление местного творога (известного в Индии, как Панир (Paneer). Индийская пицца в соответствии с местными традициями является более острой, чем её европейские аналоги. Кроме местных рецептов на рынке также присутствуют и традиционные виды пиццы

"Дон Гурман"